2003年に神戸で産声を上げ現在兵庫で7店舗展開している神戸を代表する洋菓子の製造管理職(チーフパティシエ)を募集!【六甲道】

「おしゃれなイメージと上質なスイーツで、スイーツの街である神戸の印象を鮮烈なものにしたい。」という想いから生まれた神戸を代表する洋菓子企業の製造管理職(チーフパティシエ)を募集します!神戸の魅力あふれるギフトをコンセプトに店舗展開をし、店舗販売の他にも、インターネット通販での販売も行っています。今では、一日25000個売れる看板商品もあり、チーズケーキやチョコレートなどの伝統的なスイーツに、神戸ならではの「はいから・お洒落さ」と

「海・旅・美味しさ」を添えて日々商品開発を行っています。ネット販売が難しいとされていた生ケーキの販売に成功して、一躍神戸の人気ギフトとなりました!素材にもこだわっており、最高級のクーベルチュールチョコを使用した、季節限定の商品など常に新しい商品を販売しています!

入社後まずは、1号店の店舗で入社後は製造の工程を学んでいきます!工房は、パティスリーのキッチンと変わらない内装で、入社後は各セクションで経験をしていきます!ゆくゆくは、品質の管理から衛生管理などを行い、決められた時間で製造していくためパートやアルバイトの方とも密にコミュニケーションを図り、生産力を上げていけるように指導も行っていただきます!今後の展開としては、新ブランドの立ち上げも計画しているので活躍次第では新ブランドに携わることも可能ですよ!勤務時間も朝から夕方までと労働環境もしっかりとしているので、仕事とプライベートのバランスを取りながら、製造後も工房を利用して商品開発を行い、社長に直接プレゼンを行うことも可能なので、次のヒット商品を作り出すことも頑張り次第では可能です!洋菓子の研究会や講習会なども月に1回行っていて、希望次第では参加することも可能です!次のヒット商品のアイデアや一緒に頑張っているスタッフとも意見交換を行いながら常にアンテナを張り、新しい商品を生み出すアイデアを探すのも仕事の一つとなります!

今後、新ブランドの計画もあるなかで更なる飛躍を目指して、成長中の企業で活躍してみませんか?

求人番号 we10287
企業名 フランツ株式会社
店舗名 神戸フランツ
業態 パティスリー
募集職種 パティスリーの製造管理(チーフパティシエ)
勤務地 神戸市 六甲道
雇用形態 正社員
仕事内容 工房での洋菓子の製造業務全般、衛生管理や従業員のマネージメント業務
勤務時間 8:00~18:00シフト制
給与 月給25万~30万円(試用期間3ヶ月間)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費支給(上限1万円/月)、昇給随時、賞与年2回(業績による)、制服貸与、役職手当、マイカー通勤OK
スキル・経験 パティシエ経験者歓迎
休日休暇 月8日シフト制、夏期休暇、冬期休暇