京都上賀茂の野菜をふんだんに使用した本格イタリアンを学べる自然派リストランテがキッチンスタッフ募集!【祇園四条】

京野菜や山口県の希少な阿知須牛などのこだわりの食材から生み出されるイタリアンを提供する一軒家の自然派リストランテがキッチンスタッフを募集しています!まるで時間が止まったように昔ながらの風情漂う雰囲気の中に佇み、純和風の表向きとは裏腹に格子戸の向こうではクラシカルで気品溢れた洋館がお出迎え。オープンから3年、肩肘張らずに

お客様がくつろげる“ふだん使いのできるリストランテ”を目指し、全てのお客様が一つ一つの食材が、そしてスタッフ一人一人が「キラキラ生き生き」した幸せを発信できる、温かくて心配りを大切にした日本人らしいサービスやお店作りを心掛けています。

名門イタリアン出身のシェフは、毎日上賀茂の農園を訪ね野菜を仕入れるのが日課。新鮮な京野菜やシェフの故郷である山口県福嶋牧場の希少な阿知須牛や瀬戸内産活の魚介など、旬の最高の食材を季節感豊かなコースに仕立てる、安心安全でこだわりの本格イタリアンが学べます。さらに料理は前菜にトマトのジュレを使用したり、パスタにえんどうのパンナコッタをしのばせるなど、遊び心ある一皿でお客様を感動させることも!

総支配人や料理長が丁寧に指導しますので、調理の技術をスキルアップしたい方は安定した環境の中でじっくり腰を据えて取り組むことができます。更なる飛躍を目指し成長しませんか?

求人番号 10340
店舗名 Ristorante IL PIMPANTE
業態 イタリアン
募集職種 イタリアンレストランのキッチン
勤務地 京都市 祇園四条
雇用形態 正社員
仕事内容 キッチンでの調理業務
勤務時間 9:00~22:30 シフト制(休憩1h有)
給与 月給18万~24万円(試用期間1ヶ月間有)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 交通費支給(上限月3万円)、昇給年1回、決算賞与(業績に応じて)食事付
制服貸与、研修期間有、雇用保険、労災保険(今後社会保険加入予定)
スキル・経験 未経験者OK
休日休暇 定休日/月曜日(祝日の場合は火曜日)、夏期・冬期休暇有