イタリアンやスパニッシュをベースに無国籍料理を提供する洋風酒場がキッチン兼ホールスタッフを募集!【神戸】

◆地域密着型のイタリアンやスパニッシュをベースにした洋風酒場
神戸エリアに炭焼きとオーブンを中心にイタリアンやスパニッシュをベースにした洋風酒場です。店内はカラフルで明るく開放的!地域に密着し、幅広い年齢の方に外食を楽しんでもらいながら、将来的には街の新しい文化を創っていく存在にしたいと考えています。 メニューは朝挽きにこだわった地元兵庫県の淡路島や丹波から毎朝届く地鶏や、契約農家から厳選し、丹精込めて元気に育った旬の有機野菜を素材重視で提供するシンプルなスタイル。ライブ感たっぷりのオープンキッチンはお客様との距離も抜群に近く、イタリアン~焼鳥という幅広い知識や技術を持ったシェフの下でキャリアアップすることができます!

◆社内外の研修制度で経験の浅い方もどんどん勉強できる環境
入社後はまず、授業形式の「焼鳥大学」で焼鳥の知識や技術を修得します。決裁権は各店長に与え、そのうえで統括店長を配置し、月に1度、店長会議を実施。各店舗で情報を共有しつつ、1年に2回程度は、全スタッフが一堂に集まる会を設けるなど、他店舗とも交流を深めています。その他、社内料理コンテストや外部から料理人を招いての外部研修など料理人としてだけでなく様々な視点から勉強できる制度を設けています。

◆スタッフの自己実現を応援する為に
明確なキャリアプランや意見の言いやすさなど風通しの良い社風が魅力。「調理と接客の両方をやりたい!」「自分の考えた新しいアイデアをどんどん発信していきたい!」「経営ノウハウを学びたい」そんなあなたからの応募をお待ちしています!

求人番号 st10486
企業名 株式会社シナジーカフェ
店舗名 洋風酒場デリランテ
業態 炭焼き洋風酒場(イタリアン、スパニッシュ、創作料理、串焼き)
募集職種 洋風酒場のキッチン兼ホール
勤務地 神戸市 三宮、六甲道
雇用形態 正社員
仕事内容 キッチンでの調理業務及び、ホールでの接客業務
勤務時間 14:30~翌1:00 実働8時間のシフト制(休憩有)
※店舗による
給与 月給23万~30万円(試用期間有)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費支給、昇給年2回、賞与年2回、役職手当、家族手当、制服貸与、食事付、研修期間有
車・バイク通勤OK、独立支援制度、インセンティブ制度、社内外研修制度、社員総会、社員旅行、運動会、料理コンテスト
健康診断、生産地見学、四半期末慰安会、パワーランチ(定期的に社員が集まって、会議をしながらランチします)
スキル・経験 調理経験者歓迎
休日休暇 月6日シフト制、夏季休暇、冬期休暇、有給休暇、リフレッシュ休暇(年1回3連休取得)、育児休暇
※希望者は⽉8⽇休みも可能(給与に変動あり)