未経験者歓迎!厳選されたこだわりのウイスキーと料理を提供しているBarでバーテンダー・キッチン見習い募集!【中百舌鳥】

食で地域活性化の取り組みをしている中百舌鳥。非日常的な空間を味わいながら、豊富なウイスキーと旬のフルーツを使用したカクテルや自家製の燻製やパスタなどのメイン料理を提供しているBarでバーテンダー・キッチン見習いを募集しています!社長は、東京で高級ラウンジからカジュアルなバーまで幅広く経験を積み、地元である中百舌鳥で修業した後、自分を育ててくれた地元に恩返しをしたいという想いでお店を出店。こだわりのウイスキーを提供する為、

スコットランドにある100件以上の蒸留所を自分の足で半分以上周りました。店内は、8席の椅子が並ぶ一枚板のカウンターをメインに、ローチェアやテーブルなど木材を基調としており、木の温もりから日常の慌ただしさを忘れさせてくれるような落ち着いた雰囲気。壁には厳選された数十種類ウイスキーがずらりと並び、カウンター越しに、お酒を作りながらお客様と会話をしたり、時にはお客様の要望に合わせお酒を提供する事もあります。豊富なお酒の知識が必要になってきますが、未経験の方にもお酒の知識やカクテルの作り方など一から丁寧に教えるので安心してください!また、お酒と料理の相性も考えた自家製の燻製やピッツァを始め、オムライスやパスタなどのメイン料理も提供しており、キッチン補助をしながらお酒の知識が学べ、お酒と料理が互いに香りや味を高め合うような新メニューの考案もどんどんしていってください!その他、不定期にジャズライブなども行っており、お客様へ満足を提供すると共に、お店の発展に向けたイベントの企画もお任せします。バーテンダーの技術・知識が身に付くのはもちろん、将来バーテンダーとして独立したい方には、実際に出店する際に学んだ、仕入れ先の確保から店舗創りの運営のノウハウを丁寧に教えます!スキルアップしていく為の勉強には、時間を惜しまず教えてくれる職場環境でバーテンダーとして成長していきませんか?

求人番号 we10492
企業名 株式会社ライノス
店舗名 Bar Kiln(バー キルン)
業態 Bar
募集職種 ①Bar バーテンダー
②Bar キッチン見習い
勤務地 堺市 中百舌鳥
雇用形態 正社員
仕事内容 ①ホールでの接客、カウンターでのアルコールやカクテルのドリンク作成など
②仕込み、調理補助など
勤務時間 16:00~翌4:00 シフト制
給与 月給15万~17万円(未経験者:月給13万円~)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 雇用保険、労災保険、交通費全額支給(応相談)、昇給随時、制服貸与、食事付
スキル・経験 調理経験者歓迎
休日休暇 月6~8日シフト制 夏期休暇、冬期休暇