16種類のシフォンケーキを中心にシンプルで素材を活かした多彩なスイーツを届けるパティスリーがパティシエを募集!【大阪・奈良】

「シンプルで素材を生かしたごまかしのない本当の優しい味のお菓子」をコンセプトに地元で愛されているパティスリーがパティシエを募集します!静かな場所に佇む店舗は地元に根付き、16種類のシフォンケーキを中心に焼き菓子や生菓子など豊富にラインナップされたスイーツは、多くの住民から愛されてきました。店内は工房が併設されており、常にお客様と近い距離で接しながら出来立ての洋菓子を創り販売しています!

商品一つひとつにパティシエの個性がきらりと光っていて、何気ない普通の日に気軽に立ち寄れる、そんなお店です。また月2回以上は関西の百貨店での催事にも積極的に参加しており多くのお客様に支持されています。入社後はお店のカラーに慣れていただき、その後店舗や催事で販売するスイーツの商品開発にも精力的に取り組んでいただける方を求めています。毎日、スタッフ全員でミーティングを行い情報共有しているのでチームワークも抜群の職場環境です。そして催事で販売する商品も事前にスケジュールを組むことで、労働時間を短縮して効率良く製造を行っています。

ホテルやパリでの経験を積み、30年以上のキャリアを持つオーナーパティシエは、「新しいメンバーにもドンドン新しいスイーツの提案をしてほしい」という柔軟な姿勢の持ち主。新しい意見を積極的に取り入れる社風なので、経験を活かした新しいアイデアを発信し、経験豊富なオーナーの下で素材を活かした極上のスイーツ創りに携わりませんか?

求人番号 10532
企業名 有限会社ラ・ヴィエイユ
店舗名 ラ・ヴィエイユ
業態 パティスリー
募集職種 パティスリーのパティシエ
勤務地 交野市 星田/生駒市 生駒
※希望を考慮し、決定します
雇用形態 正社員
仕事内容 パティスリーでの洋菓子の製造、メニュー開発等(※混雑時は販売を手伝っていただく可能性もあります)
勤務時間 7:00~20:30シフト制
【営業時間】交野店/10:00~20:00
生駒店/10:00~19:00(平日)、10:00~20:00(土日祝)
給与 月給18万~25万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費支給(上限1万円/月)、昇給年1回、賞与有(業績による)制服貸与
食事付、車・バイク通勤OK
スキル・経験 パティシエ経験者歓迎
休日休暇 月4~5日シフト制、夏期休暇(3~4日)、冬期休暇(3日)、GW休暇(3~4日)