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2011年にOPENした世界遺産に囲まれた最高のロケーションで本格フレンチを提供するレストランがキッチンスタッフを募集しています！母体となる企業は、綿業からアパレル・雑貨へと事業を変え「人の幸せ、喜び」を軸に、現在はブライダルとカフェ、レストラン業を主事業とする安定企業。その企業が運営するレストランは、目の前にあやめ池の静かな湖畔を眺め、桜・新緑・紅葉など艶やかな四季に包まれた絶景のロケーション。シンボルツリーである、もちの木に目を奪われ、

開放的なテラス席を進むと、ガラス張りの天井からは太陽の光が降り注ぎ、明るく開放的な店内。非日常的な時間を忘れさせてくれる、そんなレストランです。

メニューは地元奈良の食材をふんだんに活かした、古都奈良を感じる本格フレンチ。素材は下関から届く新鮮な魚介や、奈良県五條の野菜を主に、調味料もバター・クリームの使用を極力控え慣れ親しんだ和の調味料にこだわっています。

入社後はスキルに応じて調理をお任せしていきます。現在、在籍するシェフは有名レストランやホテルで修業を積んだシェフが多く活躍中です！レベルの高い技術を学びながら、メニュー考案も積極的にチャレンジすることができますので、あなたの考えた料理がメニューとしてお客様に出される日が来るかもしれません。社歴や年齢に関わらずヤル気のある人にはどんどん挑戦させる社風なので、自分のアイデアをどんどん提案していきたいという方にはまたとない環境です！

さらに働くスタッフには心にゆとりをもちながら、のびのびと働けるうえ、スキルアップやキャリアアップできる、そんな職場でありたいという想いから、年間休日106日や各種手当、OJTやスキルアップ研修など休日の充実や福利厚生にも力を入れています。

今後も出店を計画しており、立上げに参加できるチャンスや、チーフ・料理長を目指すことも可能です！経験豊富なシェフ達のもとで高度な技術を身に付け、一流の料理人になるためにチャレンジしてみませんか？