【急募】定番ケーキやデコレーション、焼き菓子など豊富な種類の洋菓子にチャレンジできる!地域に根付いたパティスリーがパティシエ募集!【伊丹】

四季の彩りを大切に、ボリューム満点のショートケーキやイラストなどのオーダーデコレーション、クッキー焼菓子バームクーヘンなどバリエーション豊かな洋菓子を提供するパティスリーがパティシエを募集しています!オーナーは関西のパティスリーで10年間修業を積み、当時から持ち続けていた「子供の笑顔がみたい!」その想いをカタチにし、1989年にオープンしたパティスリー。お客様との距離の近さを大切にしたアットホームなスタイルは、

地域に根付き口コミでもどんどん広がりを見せます。そして「できたてのお気に入りのスイーツを喫茶ルームでも食べたい」。そんなお客様の意見を取り入れ、2006年1月に喫茶を併設したお店へとリニューアルオープンしました。

外観はハワイのロイヤルハワイアンホテルをイメージしたという可愛らしいピンクの建物がお出迎え!一歩店内に足を踏み入れると、正面には大きなガラスのショーケースにボリュームたっぷりのスイーツ達が並びます。お客様にインパクトを与える為、ショートケーキは4段にしてボリュームを出し、お店イチオシ商品は棚を1段はずし広い空間を作り、お客様が一目でどこに何があるのか分かりやすくするよう陳列にも工夫を重ねています。また、ケーキのショーケースだけでなく、ギフト用の新商品をディスプレイすることで、店内の雰囲気にも変化を持たせ、お客様を楽しませています!

入社後は、こちらのパティスリーでの洋菓子の製造業務を行っていただきます。生ケーキやデコレーション、クッキーや焼菓子など、バリエーション豊富な洋菓子にチャレンジしていただくことが可能です。お客様の層は地元のお客様が多く、小さなお子様を連れたお母さんなど。オープンキッチンスタイルの工房なので、作っている時に小さな子供の「すごーい!」「おいしそう!!」「早く食べたい!」そんなキラキラした表情が見えたり、声が聞こえてくることも珍しくありません。未経験からでも製菓学校を卒業した方であればチャレンジすることが可能です!お店がこれまで歴史を歩んできたように、経験を積み重ねていただき、お客様の声を取り入れながら新商品の開発などにも携わっていただきたいと考えています。その際には、ラッピング方法やディスプレイなどにもあなたのアイデアやこだわりを表現して下さい。イチからパティシエとしての技術を身に付けながら、お客様の顔が見える環境で子供たちを笑顔にするスイーツ作りを行っていきませんか?

求人番号 we10605
業態 パティスリー
募集職種 パティスリーのパティシエ
勤務地 伊丹市 伊丹
雇用形態 正社員
仕事内容 パティスリーでの洋菓子の製造業務、メニュー開発等
勤務時間 8:00~20:00シフト制(休憩1時間)
※時期により変動あり
給与 月給16万8000円~
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、昇給年1回(1万円)、制服貸与、研修期間有
スキル・経験 未経験者OK
休日休暇 月4~5日シフト制、夏期休暇(約1週間)、年末年始休暇(約3~4日間)