【急募】本物のフランス菓子にこだわり30種類以上のスイーツや豊富な焼菓子を提供する地域密着型のパティスリーがパティシエを募集!【高槻】

一つの店舗を「チーム」として意識して運営していくことを大切に、現場のスタッフ全員で協力をしてより良いお店を創っていくという想いのもとOPENさせたパティスリー。現在高槻に2店舗を展開し、今後の人事や商品を強化していく為にパティシエ(店長候補)のを募集しています!オーナーは、本物のフランス菓子を作りたいという想いを持ってオープンからお客様のニーズに合わせた幅広い商品を販売・製造している地域密着型のパティスリーです。

入口を入ると、種類豊富な焼菓子が並ぶコーナーに色とりどりのケーキが並ぶショーケースがあり、2号店にはその場でケーキを楽しんで頂けるカフェスペースも併設しています。可愛いプチガトーは定番の苺ショートから和風ケーキまで30種類以上。その他、クッキーやマカロン、ドーナツ、ゼリーまで並び、店内はまるでお菓子の家。これらを全て、イチから手作りで丁寧に仕上げています。その他、低温殺菌牛乳・平飼い卵、そしてミネラル分の多いきび糖を使用したプリンなどオーナーのこだわりが光る商品を取り揃えます。そしてオーダーメイドでウェディングケーキなども作っているので、意欲的に幅広い業務に携わりたい方にはどんどん吸収して自身の仕事の幅を広げることができ成長できる環境です。

入社後は、商品のコンセプトやオペレーションを覚え、早い段階で即戦力として活躍していただきたいと思っています!店長候補として、スタッフとの調和を図りながら状況に応じて臨機応変に対応をお願いします。ゆくゆくはお店の運営から若手のパティシエの育成までをお任せしていきますので、パティシエとしての技術向上だけにとどまらず、マネジメントや店舗運営など、あなたの経験と実力と発揮できるステージをご用意しています!

今後は「ギフト」にも力を入れていくことで、生菓子・焼き菓子の種類も今以上に増やしていく予定ですので、豊富な洋菓子やスイーツに携わりあなたのリーダーシップで一つのチームを創り上げていってください!

求人番号 we10620
店舗名 パティシエコウタロウ
業態 パティスリー
募集職種 パティスリーのパティシエ
勤務地 高槻市 西冠、土室
※勤務地は希望を考慮します
雇用形態 正社員
仕事内容 パティスリーでの洋菓子製造、メニュー開発、接客全般、店舗運営全般
勤務時間 7:00~20:00 シフト制(休憩1時間)
給与 月給20万以上(試用期間3ヶ月)
※未経験者は月給15万円~
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 雇用保険、労災保険(※国民健康保険+国民年金半分負担)、交通費支給(上限1万円/月)、昇給年1回、制服貸与、住宅手当(2万円/月)、バイク通勤OK
スキル・経験 パティシエ経験者歓迎、未経験者OK
休日休暇 月4~5日(定休日は店舗により異なる)、夏期休暇、冬期休暇