未経験者歓迎!イタリアの食や音楽などの魅力を伝え続けているイタリアンレストランがキッチンスタッフを募集!【芦屋】

2003年に12坪の小さな一軒家からスタートしたイタリアンレストランがキッチンスタッフを募集しています!ぶどう棚がある、白をベースに修道院をイメージした2階建ての洋館です。1階はドルチェの販売の他に、スタンディングのバールカウンターを併設しています!2階にはグランドピアノを設置しており、ホールさながらに音の響きまで計算した設計の34席の空間が広がり、食事を楽しむだけではなく、定期的にカンツォーネやオペラなどのコンサートなども開かれています!
「食べて、飲んで、歌う」イタリア文化を忠実に再現していることで、地元だけはなく、多くのお客様から愛されているお店です!イタリア料理をベースに様々なアレンジを加えながら、作る料理は一品一品、海外から直接仕入れた食材などを取り扱うほどのこだわりです!
ランチからディナーまで料理長が厳選した食材を使用した料理から、イタリア産のワインまで細部にまでこだわりをもったメニューを取り揃えていて、地元の方達のニーズに合わせた内容となっています!
入社後は、料理長の下で野菜の仕込みから調理補助全般携わっていきます!スキルや実力に応じて、様々なメニューを任せてもらえる現場主義の社風なので、常に学ぶ姿勢を忘れずに主体的に取り組むことで実力を身に付けていってください。ゆくゆくは、こういう料理を作りたいなどメニュー開発に積極的にチャレンジできるので自分自身の成長を実感することも可能です。今後は、料理のクオリティーを追及していき、素材の味を最大限に活かしながら、スタッフ一人ひとりが「やりがい」を感じることのできる環境が目指しています。料理長をはじめ、スタッフ全員で質の高い、料理・サービスを行い、チームワークが必要とされる環境で、調理人としてだけはなく、人としても成長できる環境で、お店とともに成長していきませんか?

求人番号 we10640
企業名 有限会社キアーロ
店舗名 アマレーナ
業態 イタリアン、レストラン、バル
募集職種 イタリアンバルのキッチン
勤務地 芦屋市 芦屋
雇用形態 正社員
仕事内容 キッチンでの調理業務
勤務時間 9:00~22:00シフト制(休憩1時間)
給与 月給18万~30万円(試用期間3ヶ月)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費全額支給、昇給年1回、業績賞与、制服貸与、食事付
スキル・経験 未経験者OK、飲食店での調理経験者歓迎
休日休暇 月4~5日シフト制、夏季休暇、冬期休暇