創業して100年以上の歴史ある洋菓子の販売を手がけている老舗企業がレストランのキッチンスタッフを募集!【神戸】

1909年に創業!国内・海外で洋菓子を販売している歴史ある企業が運営を行っているレストランがスタッフ増員のためキッチンスタッフを募集しています!日本で初めてドイツ菓子のバームクーヘンを販売して以降、今ではフランス菓子や地元神戸牛を使用したミートパイなどグループ全体で8ブランドを展開しています!全国に4店舗展開している、カフェレストランは店舗ごとにメニューやコンセプトが異なっているため、各店舗のカラーに沿ったメニュー構成となっています!

一階では企業の看板商品であるバウムクーヘンを始め、本店限定の洋菓子を販売しています!2階にはカフェ、地下にレストランがあり、地元の方から観光客まで幅広いお客様が来店するレストランは、一日100食以上売れるランチは常に満席状態!その他にも、レストランだけはなく2階のカフェのメニューであるサンドウィッチやパフェなどの調理も全て行っているので、スタッフ全員で協力するチームワークの良さや協調性が求められます!

入社後は、仕込みや野菜の盛り付け、接客業務を行います。実力に応じて、仕事を任せてもらえる環境なので、ゆくゆくはメイン料理から接客業務全般までお願いします。オープンキッチンですので、お客様の表情などダイレクトに感じることができるのも大きな魅力です。将来的には、メニュー開発などポジションに関係なく意見を出せる社風ですので、自分の考えた料理がメニューになることも大きな「やりがい」を感じることができます!調理だけではなく、接客業務から原価計算などの数値管理、従業員のマネージメントなど店舗運営全般のノウハウを身に付けることが可能です。

今後は、ディナーの強化を考えており、一人ひとりの活躍がお店の成長へと繋がるので、スタッフ全員でチームワークを発揮して、将来の責任者を目指していきませんか?

求人番号 10644
企業名 株式会社ユーハイム
店舗名 ユーハイム神戸元町本店
業態 レストラン、洋食
募集職種 カフェレストランのキッチン
勤務地 神戸市 元町
雇用形態 正社員
仕事内容 レストランでの調理業務全般、接客業務全般、メニュー開発、在庫管理
勤務時間 8:00~20:00シフト制(休憩1時間)
給与 月給21万~25万円(試用期間2ヶ月)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費全額支給、昇給1回、賞与2回(業績による)、制服貸与、誕生日ケーキ
スキル・経験 調理経験者歓迎
休日休暇 月8日シフト制、誕生日休暇、有給休暇、特別休暇