2015年1月9日オープン!飲食専門デザイン会社が手掛けるブルックリンを思わせるカジュアルなイタリアンバルがホールスタッフ募集!【中津】

「店舗デザインだけでなく、料理やサービス、ライブ感まで全てをデザインし、流行る店を作る」をコンセプトに関西・首都圏を中心に数百店舗のデザインを手掛ける企業が運営するイタリアン&グリルのお店が2015年1月9日グランドオープンに伴い、ホールスタッフを募集しています!社長はインテリアや業態提案を含め総合的に店舗開発に携わり、業態力をブラッシュアップさせると定評のある人気デザイナー。そのノウハウを生かし、堀江や心斎橋で

半年のうちに業界でも話題を集める直営の6店舗を出店しています! 今回オープンするお店は、ニューヨーク州ブルックリンを思わせるカジュアルで洗練されたデザイナーズ空間。存在感抜群のオープンキッチンと、テーブル・カウンターなど約100席以上のオオバコで3月にはそのビルの屋上に50席のルーフトープバーをオープン予定です!

メニューは料理人が手間ひまを掛けた炭焼きグリルとイタリアン。独自ルートから仕入れた厳選食材などなど、こだわりを一気に詰め込んだお店を創ります。ホールスタッフは料理人が心を込めて創った、できたての料理をお客様にお出しすると同時に、料理人の想いを届け、お客様の喜ぶ姿を一番にみることのできる大切なポジション。コミュニケーションの中でお客様から頂ける「ありがとう」「美味しかった」という声は、お客様と接し一番近い距離にいるホールスタッフならではの大きな魅力です!

入社後は既存店での研修からスタートしていただきます。現場の意見を尊重した店舗運営を行っているので、どんどん考えて、どんどん動く人には挑戦できる仕組みがあり、新しいイベントや サービスなどあなたの意見を反映できるチャンスもあります!そしてスタッフ全員で運営をしていくことで、店舗全体のパフォーマンスが高まると考えますので、店長でなくても、原価管理、損益管理といった数値面を勉強することができます。お店を繁盛させるためには、美味しいものを作るのはもちろんのこと、きちんとした利益管理ができることが大切。店長 だけでなく、料理人も含めた全社員に経営者としての感覚を身に付けてもらい、美味しいものを安く提供しながらも、事業として継続できる仕組みを習得することができます。オープニングスタッフとしてこれまでの経験にあなたのアイデアをプラスしながら、“流行るお店のノウハウ”を身に付けキャリアアップしていきませんか?

求人番号 st10647
企業名 株式会社カームデザイン
業態 イタリアンバル
募集職種 イタリアンバルのホールサービス
勤務地 大阪市 中津
雇用形態 正社員
仕事内容 ホールでの接客業務
勤務時間 15:00~翌3:00シフト制
給与 月給22万~25万円以上(試用期間3ヶ月間:月給20万円以上)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備(試用期間3ヶ月終了後から)交通費全額支給、昇給有、業績給有、深夜手当、制服貸与、食事付
スキル・経験 未経験者OK
休日休暇 月6日シフト制