年間休日108日!外資系テーマパーク公認ホテルの90種類以上の料理を提供しているレストランでキッチンスタッフ募集!【大阪】

国内に1299拠点・海外36カ国に546拠点あるグループ会社が母体の企業が運営する外資系テーマパーク公認ホテルがキッチンスタッフを募集しています!創業50年の母体は、金融・不動産・自動車など多くの事業を手がけており、今回、運営を行うのは100%出資の子会社として不動産事業からホテル事業、水族館やゴルフ事業など幅広い事業を展開し、基盤も安定しています。

熱帯魚がゲストを迎える大水槽や恐竜がモチーフのラウンジやカフェ、キッズルームや沢山のフォトスポットを備えている、エンターテイメント満載の施設です。客室は600室を完備しており、342席あるレストランは、宿泊客の他にも一般のお客様も利用可能となっているので、ビュッフェからコース料理まで幅広いメニューを提供しています!

入社後は、レストラン・カフェの洋食全般を担当していただきます!パスタやシチュー、アクアパッツァなど数多くの調理に携われる環境ですので、技術を幅広く身に付けることができます。その他にも、季節やイベントに応じてメニューが随時変わるため、多くの食材に触れることができ、独創的な料理など他では経験できない調理にも携われます!

ゆくゆくは、新商品の提案やホテルのコンセプトに合わせた独創的なメニュー開発にも関わることができるのも大きな魅力。ライブ感のあるレストランやオープンキッチンのカフェなど、常にお客様の表情や時にはコミュニケーションを交わすこともあるので、やりがいをダイレクトに感じることができます!

また年間休日108日など、労働環境もしっかりと整備されており、福利厚生も整っているためワークライフバランスをしっかりと取れる環境です。そしてテーマパーク公認ということもあり、イベントに沿って新メニューの開発やお客様満足度を高めるために質の高いクオリティーを追及していくなど、ホテルであっても新しいことにどんどんチャレンジできるがあります。さらに上のポジションを狙って、日々進化していく環境で今までの経験を活かしてみませんか?

求人番号 10649
企業名 合同会社ユニバーサルホテルマネージメント
店舗名 ホテルユニバーサル・ポート
業態 レストラン、カフェ、洋食
募集職種 ホテルレストランのキッチンスタッフ
勤務地 大阪市 此花
雇用形態 契約社員(正社員登用制度あり)
仕事内容 ホテル内のレストラン・カフェでの調理全般業務
勤務時間 4:15~23:00シフト制
※上記の時間帯で実働8時間(一部1か月変形労働あり)
※泊まり勤務有
給与 月給16万3600円~25万5100円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費全額支給、昇給年1回、賞与年2回、残業代支給、制服貸与
食事付、宿泊・レストラン社員割引、テーマパーク研修パス、階層別研修、研修旅行、運動会
スキル・経験 調理師として実務経験1年以上、29歳まで(長期勤続によりキャリア形成を図るため)
休日休暇 月6~8日シフト制(年間休日108日)、有給休暇、慶弔休暇