週休二日制&実働8時間!関西・関東に9店舗を展開する老舗カレー専門店が店長候補を募集!【大阪・兵庫】

1947年、大阪・法善寺にてスタンドカレーの専門店として創業以来、65年以上にわたり、味とブランドを守ってきた老舗カレー専門店が店長候補を募集しています!現在は大阪市内に7店・芦屋に1店・東京(丸の内)に1店の計9店舗を構え多くのお客様から愛されるカレー専門店として、安定した経営基盤のもと成長を続けています。 今回は、今後の新規出店・新規事業形態・商品開発等を見据えて将来核となるメンバーとして活躍していただけるスタッフの募集となります!

こだわりのカレーは、時代と共に材料などはよくなり、全体的な味付けの調整はおこないますが、辛さと甘さのベースは創業時からずっと変わりません。カレーは沢山のスパイスに野菜とフルーツや選び抜いた肉を使って調理しており、一口目は甘く、次に来る上品な辛さは独自の味わいから「クセになる」と評判です。

入社後はまず、店舗スタッフとして現場を経験することからスタート。ターゲットとなるお客様の層を知る為にもホール業務に携わり、接客を学びます。さらにカレーの歴史や伝統の味を勉強しながら調理についても経験を積んでください。お客様にカレーをお出しするのは、どのスタッフも長い修業を経てからでないと、ご飯を盛り、ルーをかけることはできません。それほど長年守り抜いてきた味とカレーに真剣に向き合っている、そんな社風です。

将来的にはアルバイトの採用や管理・指導育成など、店舗運営についても習得して頂きお店全体をお任せできるようになって欲しいと思っています。伝統の味と真剣に向き合い、継承しながら独立ノウハウも身に付けていく、そんな環境で頑張ってみませんか?

求人番号 we10666
業態 カレー
募集職種 カレー屋の店長候補
勤務地 大阪市 淀屋橋・心斎橋・北新地・梅田・難波・肥後橋
芦屋市 芦屋
雇用形態 正社員
仕事内容 キッチンでの調理業務全般、スタッフの育成、数値管理などの店舗運営業務
勤務時間 9:00~23:00シフト制(休憩1時間)
※店舗により異なる
※実働8時間(多少の残業有り)
給与 月給23万円~(試用期間3ヶ月)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費全額支給、残業手当、休日出勤手当、皆勤手当、制服貸与
食事手当(1,300円/日)、扶養手当、子供手当、家賃補助(最大42,000円/月)
スキル・経験 飲食店での店長経験者歓迎
休日休暇 月8日シフト制、有給休暇