【新着】素朴さと時代のニーズに合わせた商品で地域の老若男女に愛される創業40年以上の老舗パティスリーがパティシエを募集!【尼崎】

1969年に地域密着型のパティスリーとして創業した老舗のパティスリーがパティシエを募集しています!現在、他店でパティシエとしての修行を積まれた2代目のオーナーが引き継ぎ、地域密着型というコンセプトのもと、地域の子供が喜ぶ商品や手軽に購入できる価格での販売など、老若男女に愛されているお店として、素朴さと懐かしさを感じながらも時代のニーズを柔軟に取り入れながら常に新しい商品を販売しています!

外観は白を基調とし、店内は製造を行っているキッチンが見え、焼き菓子などに囲まれたメルヘンな雰囲気の内装となっています!

入社後は、パティシエとしての基本となる計量やフルーツのカット、カスタードを炊くなどの基礎的な技術から身に付けてください!オーナーや先輩パティシエが居るキッチンで、一つひとつの業務を学びながら、実力に応じて任される仕事が増えていきます。ゆくゆくは焼き菓子などの焼成や生菓子の仕込みや仕上げ、デコレーションなどお店の商品全般の製造に携われることを目標として、日々の業務をしっかりと身に付けていける環境です!

また、製造のみではなく状況によっては販売のサポートを行うなど、職種の垣根はなく、チームワークを大事にしています。接客に携わることでお客様の反応が見れたり、商品を作るモチベーションも高く維持しながら、パティシエとしての技術だけではなく接客スキルを身に付けることもできますよ!

さらにオーナーは人材育成にも力を入れており、時間をかけて基礎から応用までじっくりと時間をかけてスタッフを育てて行く環境づくりを行なっている為、その背中を見ながら人として成長し、技術や知識を身に付けることができます。その他、希望に応じて飴細工などお店では普段行わない技術なども、オーナーの幅広い人脈を活かし外部にて学ぶことができるため、将来の目標に向かって着実と成長できる環境です!

今後は、既存の店舗の拡大を計画しており、将来的にはカフェスペースなども設置したパティスリーへと成長していく可能性もあるため、活躍できる場は広がっていきますよ!先輩パティシエ達と共に、お互い成長しながら、将来的には商品開発などにも携わることも可能です!地域のお客様に愛されているお店で一緒に成長していきませんか?

求人番号 we10683
業態 パティスリー
募集職種 パティスリーのパティシエ
勤務地 尼崎市 武庫之荘
雇用形態 正社員
仕事内容 パティスリーでの洋菓子の製造業務、接客業務
勤務時間 7:00~20:30 シフト制(休憩1時間)
給与 未経験者:月給16万5千円
製菓学校卒:月給17万5千円
待遇 社会保険完備、昇給年1回、業績賞与年1回、制服貸与
スキル・経験 未経験者OK
休日休暇 月4~5日シフト制、夏季休暇(約5日)、冬期休暇(約4日)