【急募】日本全国に約250店舗のFC展開を行なう上場企業が海外事業部のカレー専門店で店長候補を募集!【ベトナム】

母体となるのは、日常生活に「便利」と「美味しさ」を届けたいと考え、カー用品やスーパーを日本全国でフランチャイズ展開し、質の高いサービスを提供している上場企業です。創業から間もなく40年。日本国内で培ってきたノウハウを海外、特に東南アジアへとベクトルを向け、長期的に社会に貢献できる快適生活提案企業グループを目指しています。今回の募集は、

自社ブランドの飲食事業となり、海外で出店するラーメン、お好み焼き、鉄板ビュッフェなど4業態を行なう中のカレー業態での店長候補の募集となります!

ベトナムホーチミン市の中心部近くに、大型ショッピングモールのインターナショナルレストラン街にオープンした日本式カレー専門店。東南アジアの日本食ブームの中で、ベトナムにおいてもまだタイカレーやココナッツカレーが主流の中で、こだわりのスパイスを効かせながらもマイルドさや豊富なトッピングで、子供から大人まで食べやすいカレーを提供!また、ベトナムの現地の方も親しみやすいように、ココナッツカレーも用意するなど工夫を凝らしています。入社後は、ベトナムの店舗でOJT研修を受けながら、調理や接客に携わっていただきます。店舗のクリンリネス、接客マナーなど、現地スタッフのマネジメントや数値管理など店舗運営全般をお任せしますので、店舗マネジメントの経験や新規立上げ経験のある方は、その経験を存分に活かしていただくことができます!その他、食材仕入れに関わる業者・厨房機器関連業者との交渉、食材発注管理・レジ業務なども担当しながら売れ筋商品の企画開発等も身に付けてください!

今後もどんどん出店を計画していますので、その際は新規出店先で立ち上げを行っていただきます!東南アジア市場は飲食店にとってとても魅力的な市場であり、そのマーケットの中だからこそ味わえる充実感が国内店舗よりはるかに違います。全てを一から作ることができることが海外事業のヤリガイや醍醐味です!

求人番号 we10701
企業名 株式会社G-7ホールディングス
店舗名 黄金カレー
業態 カレー
募集職種 カレー屋の店長候補
勤務地 ベトナム
雇用形態 正社員
仕事内容 海外のカレー専門店にてキッチンでの調理業務及び、ホールでの接客業務
在庫及び仕入れ管理、売上管理、人材育成、店舗運営全般
勤務時間 実働8時間 シフト制(休憩1時間)※配属店舗により異なる
給与 月給21万~35万円(試用期間3ヶ月)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費全額支給、昇給年1回、賞与年2回、制服貸与、インセンティブ制度
持ち株会制度、海外赴任前に予防接種や就労ビザのサポート
スキル・経験 カレー業態での調理経験者歓迎、店長経験者歓迎
休日休暇 月8~9日シフト制(年間休日107日)