本部職やポジションチェンジも狙える躍進中企業が運営!NYスタイルのトレンドを発信するレストラン&カフェ★

◆母体となるのは
イタリアン&フレンチをもとにNYスタイルのトレンドを発信するレストラン。食材は博多長浜港から毎日仕入れており、新鮮さと安全性を徹底したメニューを提供します。全国に20店舗以上の異なるブランドの飲食店を展開する株式会社アキナイが運営を行ない、今回、今後の展開を含めた組織の底上げのための募集となります。

◆現場に大きな裁量を与えることで組織を底上げ
入社後はそれぞれ職種に合わせてお仕事をお任せしていきます。店長候補、料理長候補としてサービス全般、調理全般から人材育成、売上管理などの数値管理から店舗マネジメント全てに携わっていただきたいと思っています。現場に大きな裁量を与えることで、本部から決められたメニューやオペレーションではなくスタッフが自ら考え意見を出し合いながら決定していきますので、これまで実力を発揮できずにくすぶっていた方には大きなチャンスです!

◆意見交換のしやすい風通しの良い社風
お店のルールや効率に縛られず、どんなサービスが喜ばれるのか?お客様が好むサービスとは?常にスタッフ同士意見を交し合い働ける環境です。さらに社員教育にも力を入れており、毎年行っているスペイン研修では現地のワイナリーを訪問し、他にも現地のレストランやバル巡りで本場の味を学べる機会もあります!

求人番号 10832
企業名 株式会社アキナイ
店舗名 GOOD PROVISION(グッドプロビジョン)
業態 イタリアン、フレンチ、アメリカン、レストラン、カフェ
募集職種 レストランの
① 店長候補
② 料理長候補
勤務地 ■GOOD PROVISION(グッドプロビジョン)
〒530-8558 大阪市北区梅田3丁目1-3 ルクアイーレ10F
JR大阪駅から直結
雇用形態 正社員
仕事内容 ① ホールでのサービス業務全般、スタッフの指導・育成、店舗運営全般
② キッチンでの調理業務全般、食材の発注・在庫管理、メニュー開発、スタッフの指導・育成等
勤務時間 10:00~24:00 シフト制(休憩1時間)
給与 月給32万~40万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費全額支給、昇給年1回、休日出勤手当、制服貸与、インセンティブ制度
食事付、海外研修旅行、社員旅行、メニュー開発研修(大阪・博多等)
スキル・経験 ① サービス経験者歓迎、店長経験者も歓迎します!
② 調理経験者歓迎、料理長経験のある方も歓迎します!
休日休暇 月7日シフト制、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇