【急募】未経験者歓迎!伝統的な郷土料理をベースに「想いをかたちにする」イタリアンレストランがホールスタッフ募集!【心斎橋】

『想いがかたちになる』温もりの伝わる、ゆるやかな食卓をコンセプトに、伝統的なイタリア郷土料理を提供するイタリアンレストランがホールスタッフを募集しています!重厚感のあるエントランスからモルタル造りのトンネルを抜けると、シンプル&シックな世界が目の前に広がります。店内は黒を基調とした落ち着いた空間、壁面にはNY在住写真作家のオリジナルプリントを、ホテルロビー側にはオリジナルワインセラーを設置します。そして正面にはカウンター、

そしてキッチンになります。そのオープンキッチンからできたての料理をお客様にお届けし、喜んで頂ける姿や反応を見ることができるのはホールスタッフならではのヤリガイやモチベーションUPに繋がると思います。

メニューは日本ではまだまだ知られていない伝統的なイタリア郷土料理をベースとして手作りにこだわっています。南イタリアのテイストを軸にメニューを構成していますが、それだけでなく、柔軟な発想で料理に取り組んでいます。肉・魚・野菜にそれぞれ合った塩を、パスタ・デザート・パンにもそれぞれの小麦粉を使い分けたり、火入れには備長炭を使用したり、素材の良さを最大限に引き出すことに配慮しています。週末にはブライダルも行っていますので、新郎新婦お二人の思い出の食材やお気に入りのメニューを組み込むなどオリジナリティー溢れるパフォーマンスを繰り広げます!

このように料理・サービス・空間作りには細部にまでこだわり、お客様には「なごやかな」時間を提供できるようにスタッフ全員が務めています。こんな環境だからこそ、スタッフ間の意見の交換も盛ん。経験や社歴に問わずアイデアを出し合える社風です!未経験からでもチャレンジ可能ですので、「お客様の笑顔が見たい」「ブライダルに興味がある」という方もご応募下さい!

求人番号 st10092
企業名 株式会社ローザロッチェ
店舗名 ローザロッチェ
業態 イタリアンレストラン、ブライダル
募集職種 イタリアンレストランのホールサービス
勤務地 大阪市 心斎橋
雇用形態 正社員
仕事内容 ホールでの接客業務
勤務時間 11:00~23:00 シフト制
給与 月給20万~26万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
待遇 社会保険完備、交通費支給、賞与年2回、制服貸与、食事付、寮完備
スキル・経験 未経験者OK、ホール経験者歓迎
休日休暇 月6日(シフト制)夏期休暇、冬期休暇、特別休暇